نکات مهم برای خرید دستگاه عرقگیر

دستگاه عرقگیر یا دستگاه تقطیر دستگاهی است که برای تولید عرقیات گیاهی از گیاهان دارویی استفاده می شود. این دستگاه با استفاده از فرآیند تقطیر، مواد معطر و مفید گیاهان را به صورت مایع جدا می کند.

در هنگام خرید دستگاه عرقگیر، باید به نکات زیر توجه داشته باشید:

• نوع دستگاه: دستگاه های عرقگیر در دو نوع خانگی و صنعتی تولید می شوند. دستگاه های خانگی برای مصارف خانگی و کوچک مناسب هستند، در حالی که دستگاه های صنعتی برای مصارف تجاری و صنعتی استفاده می شوند.
• ظرفیت دستگاه: ظرفیت دستگاه عرقگیر بر اساس حجم مخزن آن تعیین می شود. ظرفیت دستگاه باید متناسب با نیاز شما باشد. اگر قصد دارید عرق گیری را به صورت حرفه ای انجام دهید، باید دستگاهی با ظرفیت بالا خریداری کنید.
• نوع سوخت: دستگاه های عرقگیر به دو نوع برقی و گازی تقسیم می شوند. دستگاه های برقی برای استفاده در محیط های شهری و صنعتی مناسب هستند، در حالی که دستگاه های گازی برای استفاده در محیط های روستایی و عشایری مناسب هستند.
• جنس دستگاه: دستگاه های عرقگیر از جنس های مختلفی مانند استیل، آلومینیوم و مسی تولید می شوند. جنس دستگاه بر روی کیفیت و دوام آن تأثیر می گذارد. دستگاه های مسی از کیفیت و دوام بالاتری برخوردار هستند، اما قیمت بیشتری نیز دارند.
• امکانات دستگاه: برخی از دستگاه های عرقگیر دارای امکانات اضافی مانند سردکن، ترمومتر و فشارسنج هستند. این امکانات می توانند کار با دستگاه را آسان تر و دقیق تر کنند.

در ادامه به بررسی هر یک از این نکات به طور مفصل می پردازیم:

نوع دستگاه

دستگاه های عرقگیر در دو نوع خانگی و صنعتی تولید می شوند. دستگاه های خانگی برای مصارف خانگی و کوچک مناسب هستند، در حالی که دستگاه های صنعتی برای مصارف تجاری و صنعتی استفاده می شوند.

دستگاه های عرقگیر خانگی معمولاً ظرفیت کمتری نسبت به دستگاه های صنعتی دارند. همچنین، این دستگاه ها معمولاً از جنس استیل یا آلومینیوم ساخته می شوند.

دستگاه های عرقگیر صنعتی معمولاً ظرفیت بیشتری نسبت به دستگاه های خانگی دارند. همچنین، این دستگاه ها معمولاً از جنس استیل یا مسی ساخته می شوند.

ظرفیت دستگاه

ظرفیت دستگاه عرقگیر بر اساس حجم مخزن آن تعیین می شود. ظرفیت دستگاه باید متناسب با نیاز شما باشد. اگر قصد دارید عرق گیری را به صورت حرفه ای انجام دهید، باید دستگاهی با ظرفیت بالا خریداری کنید.

ظرفیت دستگاه عرقگیر معمولاً بین 5 لیتر تا 100 لیتر است. دستگاه های با ظرفیت 5 لیتر برای مصارف خانگی مناسب هستند، در حالی که دستگاه های با ظرفیت 100 لیتر برای مصارف صنعتی مناسب هستند.

نوع سوخت

دستگاه های عرقگیر به دو نوع برقی و گازی تقسیم می شوند. دستگاه های برقی برای استفاده در محیط های شهری و صنعتی مناسب هستند، در حالی که دستگاه های گازی برای استفاده در محیط های روستایی و عشایری مناسب هستند.

دستگاه های برقی نیاز به برق دارند و در محیط های شهری و صنعتی که دسترسی به برق وجود دارد، قابل استفاده هستند. دستگاه های گازی نیاز به گاز دارند و در محیط های روستایی و عشایری که دسترسی به برق محدود است، قابل استفاده هستند.

جنس دستگاه

دستگاه های عرقگیر از جنس های مختلفی مانند استیل، آلومینیوم و مسی تولید می شوند. جنس دستگاه بر روی کیفیت و دوام آن تأثیر می گذارد. دستگاه های مسی از کیفیت و دوام بالاتری برخوردار هستند، اما قیمت بیشتری نیز دارند.

دستگاه های استیل و آلومینیوم نیز کیفیت و دوام خوبی دارند، اما نسبت به دستگاه های مسی قیمت کمتری دارند.

امکانات دستگاه

برخی از دستگاه های عرقگیر دارای امکانات اضافی مانند سردکن، ترمومتر و فشارسنج هستند. این امکانات می توانند کار با دستگاه را آسان تر و دقیق تر کنند.

سردکن: سردکن به خنک کردن بخار آب خروجی از کندانسور کمک می کند و باعث می شود عرق سریعتر و با کیفیت بهتری تولید شود.

ترمومتر: ترمومتر به اندازه گیری دمای آب داخل دیگ پخت کمک می کند و می تواند برای کنترل دمای عرق گیری استفاده شود.

فشارسنج: فشارسنج به اندازه گیری فشار داخل دیگ پخت کمک می کند و می تواند برای کنترل فشار عرق گیری استفاده شود.

در هنگام خرید دستگاه عرقگیر، باید به نیازهای خود توجه داشته باشید و دستگاهی را انتخاب کنید که دارای ویژگی های مورد نیاز شما باشد.